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Aplicações HUBER no abatedouro de aves Süddeutsche Truthahn AG

O matadouro de perus Süddeutsche Truthahn AG foi construído em Ampfing em 2002. Com 500 funcionários e 200 engordadores contratados, a Süddeutsche Truthahn AG independente gera um volume de negócios anual de mais de 170 milhões de euros.

O abatedouro Süddeutsche Truthahn AG produz cerca de 800 m³ de águas residuais diariamente. Essas águas residuais já foram coletadas no prédio de produção e tratadas no prédio de águas residuais com uma peneira preliminar (peneira curva) e um sistema de flutuação e descarregadas para a estação de tratamento de águas residuais adjacente. Devido à expansão contínua da produção, a tecnologia de máquinas existente não poderia mais atender às condições de descarga exigidas pelo município. Além disso, foi necessário um alto esforço de limpeza e manutenção. Portanto, a Süddeutsche Truthahn AG decidiu renovar toda a estação de tratamento de águas residuais para poder cumprir de forma confiável e permanente as condições de entrada necessárias. 

As águas residuais coletadas da produção continuarão a ser descarregadas por gravidade para os eixos das bombas existentes. Em cada um desses eixos foi instalada uma bomba de alimentação. Uma bomba é usada para alimentar a instalação de peneiração, a outra para circular e agitar os sólidos. Como sistema de peneiração é utilizada uma peneira de tambor HUBER RoMesh® 3 com placa perfurada de 3 mm e uma barra de pulverização interna e externa. Ele é montado em uma estrutura de base para direcionar o efluente diretamente para as Caixas de Areia Longitudinais HUBER ROTAMAT® Ro6 30 a jusante. O separador de areia está equipado com pás para remover materiais flutuantes (por exemplo, graxa livre). Os sedimentos (areia, cascalhos de estômago) são transportados para um recipiente por uma Rosca transportadora de descarga. Em seguida, a água residual limpa mecanicamente flui por gravidade para outro eixo da bomba e, a partir daí, para um tanque de mistura e equalização agitado (aprox. 900 m³). Este tanque não só serve para homogeneizar as águas residuais, mas também funciona como segurança em caso de acidente ou para realizar trabalhos de manutenção no sistema de águas residuais (tampão de uma quantidade diária inteira).

Do tanque de mistura e equalização, uma bomba centrífuga instalada a seco transfere as águas residuais através de um floculador tubular para a Estação de Flotação por Ar Dissolvido HDF HUBER 10. No floculador do tubo, o precipitante (cloreto férrico III) e o polímero são dosados e neutralizados. Na Estação de Flotação por Ar Dissolvido HDF HUBER 10, os flocos produzidos são flutuados com microbolhas (aprox. 50µm) e são empurrados para o tanque de lodo de flotado por um raspador. A lama de flotato e os sólidos de decantação são removidos em intervalos regulares pela bomba de flotato. A rota de descarte das lamas de flotado ainda é por meio de uma usina de biogás.

A água limpa flui por gravidade para outro eixo da bomba e é bombeada para a estação de tratamento de esgoto. Mais tarde, uma parte do efluente claro da planta de flotação está planejada para ser reutilizada. No entanto, isso requer higienização, que será adaptada posteriormente.  

O floculador de tubo e o sistema de comutação e controle já foram preparados para uma fácil atualização do sistema de Dosadores químicos HUBER DIGIT-DOSE.

Além das máquinas, a HUBER SE também forneceu a tubulação completa, a instalação mecânica e elétrica, bem como o quadro elétrico e o sistema de controle. A tecnologia da instalação foi colocada em funcionamento com sucesso em maio de 2020.
 

Parâmetros de processo/valores de entrada:

Taxa de fluxo nominal

60

m³/h

Taxa máxima de fluxo   

80

m³/h

Fluxo diário

1000  

m³/d

pH

6-8

 

CÓDIGO

7000

mg/l

Condutividade elétrica

3,02

mS/cm

TR

0,71

%

NH4-N

72,6

mg/l

PO4-P

47,6

mg/l

Caixas de Areia Longitudinais HUBER RoMesh® 3 e ROTAMAT® Ro6 30 com pá de graxa integrada
Caixas de Areia Longitudinais HUBER RoMesh® 3 e ROTAMAT® Ro6 30 com pá de graxa integrada
Descarga da separação de gordura
Descarga da separação de gordura
HUBER Flotação por Ar Dissolvido HDF10 com estágio de tratamento químico
HUBER Flotação por Ar Dissolvido HDF10 com estágio de tratamento químico

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